Cik & Cik puan yg vogue de' vast

Saturday, 4 February 2012

Mee goreng satoooooooo!!!!!!!!


Bismillah. Yeaaayyyyyyyyyyyyyyyyy....sudah sabtu. Balik ni nak masak mee goreng. Dulu-dulu CPP dan masak mee goreng mamak. Now repeat la, as request by my Incik hubby. Kamoo mahu belajar masak mee goreng yang simple dimple? Jum let's gone...


Mee goreng mamak
Bahan-bahannyer :-
1. Mee kuning (Basuh dulu mee tu untuk hilangkan rasa kapur dan kurangkan minyak)
2. Bawang merah (ditumbuk).
3. Bawang putih (ditumbuk).
4. Ikan bilis (ditumbuk).
5. Cili kering blender.
6. Sos cili.
7. Kari.
8. Telur.
9. Daging (sudah direbus empuk)
10. Fish cake.
11. Sawi hijau.
12. Gula, garam, perase.

Cara nak masak :-
1. Panaskan minyak. Tumis bahan yang ditumbuk hingga wangi.
2. Masukkan cili dan tumis hingga masak.
3. Masukkan sos, kari, garam, gula, perise kacau hingga sebati.
4. Masukkan fish cake dan daging.
5. Kacau dan masak sekejap fish cake tu.
6. Pecahkan telur.
7. Masukkan mee kuning. Kacau hingga rata.
8. Masukkan sawi. Siap




*Jum makan. Bismillahhirahmanirahim*

2 comments:

BABY(MAMA AMANA&ARIEF) said...

perghhhhhhhhhhhhh menyelerakan sungguh!! nak jugak rasa

CPP said...

HI MAMA AMANA & ARIEF..time kaseh yer sudi follow CPP..
CPP dah follow u back tau.....nak rasa jumla dtg rumah.